Có thể nói bếp từ và bếp gas là 2 loại bếp phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Mặc dù vậy, khi ra siêu thị nhiều chị em vẫn còn cảm thấy rất đắn đo không biết nên dùng bếp từ hay bếp ga cho gia đình của mình. Cùng Vinger điểm qua một vài tiêu chí chính, qua đó giúp bạn chọn lựa được sản phẩm phù hợp với gia đình của mình nhé.
Nội dung
1. Ưu điểm và nhược điểm khi sử dụng bếp ga
1.1. Ưu điểm
Có thể nói, bếp gas vẫn đang là loại bếp được sử dụng rất phổ biến trên thị trường hiện nay. Ngược dòng lịch sử, bếp ga ra đời đã thay thế cho hệ thống bếp than, bếp củi ngày trước đó. Với việc sử dụng bếp gas đã giúp cho quá trình nấu nướng trở nên thuận tiện hơn rất nhiều. Thật khó để quên những ngày bạn phải thổi bếp mệt nhọc, chân tay lấm lem, với bếp ga bạn chỉ cần bật bếp và sử dụng thế là xong.
Bên cạnh đó, bếp gas không chỉ cung cấp lượng nhiệt thức thời mà còn không tốn thời gian chờ bếp nóng, có thể điều chỉnh lửa to nhỏ một cách dễ dàng, nhanh chóng. Bạn hoàn toàn có thể nấu, nướng, ninh, xào,…. chế biến đủ loại thức ăn trên này.
Ngoài ra, bếp ga cũng không kén xoong nồi chảo, chúng sử dụng được với tất cả các loại có trên thị trường. Đặc biệt, giá thành của sản phẩm cũng rất bình dân và có thể thay thế gas mỗi khi cần.
1.2. Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm trên thì bạn cũng cần lưu ý một vài điểm sau trong khi sử dụng.
Nếu lựa chọn loại bếp gas kém chất lượng, mâm lửa của bếp có khả năng dễ bị cong vênh hơn trong quá trình sử dụng. Từ đó, làm cho ngọn lửa không đều, có thể khiến khí ga qua đó thoát ra ngoài gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Nếu bếp gas quá cũ có thể dẫn tới một vài trường hợp nghẽn ống dẫn ga khiến bếp khó hoạt động.
Đặc biệt chú ý, nhớ tắt bếp và thậm chí khóa ga cẩn thận, tránh để khí ga phát tán ra ngoài bởi chì cần 1 tia lửa điện cũng có thể gây cháy nổ, vô cùng nguy hiểm cho người sử dụng.
2. Ưu điểm và nhược điểm khi sử dụng bếp từ
2.1. Ưu điểm
Bếp từ hay còn gọi là bếp điện từ, chúng có thiết kế tương đối nhỏ gọn, sử dụng bề mặt kính tương đối sang trọng có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cực kì tốt, ngoài ra còn có khả năng chống bám bẩn hiệu quả.
Sử dụng bảng điều khiển điện tử giúp điều chỉnh nhiệt độ một cách nhanh chóng, chính xác. Ngoài ra, do đặc điểm sử dụng điện thay vì ga do đó hạn chế nguy cơ cháy nổ như trong trường hợp sử dụng bên trên.
Đặc biệt, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp từ trong điều kiện gió lùa hay bật điều hòa, bởi bếp từ sử dụng từ trường làm nóng ngay dưới đáy nồi, giúp quá trình nấu nướng không bị ảnh hưởng bởi thời tiết bên ngoài.
2.2. Nhược điểm
Đầu tiên và cũng là quan trọng nhất, đó là bếp từ rất kén nồi. Bạn cần sử dụng các chất liệu có đáy kim loại, có từ tính. Khi sử dụng bếp, để đạt hiệu suất tối đa, bạn cần phải mua bộ nồi mới có đáy nhiễm từ hay dụng cụ chuyển nhiệt.
Sẽ không thể nấu ăn nếu mất điện, đây cũng là điểm trừ khá lớn khi đang nấu dở mà mất điện, bạn rất có thể sẽ phải bỏ đồ ăn đó đi. Do đó, bạn cũng cần chú ý trường hợp này.
Cuối cùng là giá thành tương đối cao. Có thể nói trở ngại lớn nhất để bếp từ trở nên phổ biến chắc chắn là mức giá, bởi có những bếp từ có giá lên tới cả chục triệu đồng. Vậy nên thật khó để chọn mua 1 sản phẩm ưng ý
3. Nên dùng bếp từ hay bếp ga khi nấu nướng
Có thể nói, mỗi loại đều có ưu điểm cũng như nhược điểm riêng, vì vậy khi bạn lựa chọn bạn cần xác định nhu cầu của mình là gì.
Nếu gia đình có ít thành viên, nhu cầu nấu nướng hàng ngày không cao, ngoài ra bạn cũng tiết kiệm được 1 phần diện tích khi sử dụng. Tuy nhiên, bạn cũng cần đầu tư bộ nồi đáy từ trường, cùng với đó là nguồn điện cần phải ổn định cho quá trình nấu nướng thuận tiện.
Nếu không, bạn hoàn toàn có thể chọn bếp ga với khả năng điều chỉnh nhiệt lượng linh hoạt cũng chính vì thế mà nhiều người cho rằng bếp từ nấu không ngon bằng bếp ga. Điều này cần phải kiếm chứng thêm nhưng nấu ăn bằng bếp ga sẽ phù hợp với những người cần nấu nướng thường xuyên, đa dạng và phức tạp.
Tới đây, chắc hẳn là bạn đã có câu trả lời cho riêng mình về câu hỏi “nên dùng bếp từ hay bếp ga” rồi đúng không. Hãy để lại bình luận phía bên dưới cho Vinger biết nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào nhé.
